春风拂面，细雨绵绵，仿佛能将寒意融化在骨子里。家乡的早春常是这样冷酷无情。往昔，每逢阴霾笼罩，我总会给远方的爷爷奶奶送去一只温暖的小铜炉，或是一份手工制作的汤婆子，让他们感受那份心疼与温暖，那就是最真挚的暖老温贫。
如果说宝钗过生日时，只需一些甜美的心意和热闹的戏文就足以让贾母感到慰藉，那么刘姥姥从大观园归来时，姑娘们送她的青纱、茧绸、御田粳米以及果点心，更有百两银子的恩赐，那才是真正为困难之人带来了希望与救赎——这便是真正意义上的暖老温贫。
我曾听闻屠格涅夫遇见一个乞丐，他空手而来，没有一分钱，却用真诚的话语安慰了那个渴望帮助的人。这份简单的情谊，也许就是我们生活中最美好的“暖老温贫”。
记得郑板桥有一句诗：“天寒冰冻时，穷亲戚朋友到门。”他在山东范县任上所写家书中提到，在冰雪交加之际，为亲友送去炒米，这不仅满足了他们身体上的需要，还传递了一丝关怀。他对这个小事如此留意，对别人的困境如此深切，这种体恤如同一碗热腾腾的炒米茶，将寒冷驱散于肺腑。
拍摄专题片《板桥家书》时，我们重现了这一场景，但却发现那端来的不是炒米，而是爆米花。我解释道，当年清代乾隆年间是否有爆米机？但工作人员寻找不到答案，只得作罢。我想起小时候吃过的手摇爆米机炸出来的焦黄色炸豆皮，那股香气至今仍然让我怀念。
我们小时候能吃上炒饭，不像现在流行的爆 米花那样白净，而是一锅锅巴香浓郁，一嚼即碎。那时候，我向客人推销半碗炒饭，加滚开水，是我们的快餐。而且还要撒红糖，使其更加诱人。一喝完，再回味那些珍贵瞬间，如同享受着一种超凡脱俗的情趣。
最令人垂涎的是泡炒饭中的溏心蛋：鸡蛋打入开水中刚熟，即刻盛出，用汤舀半碗，又撒一把红糖，就是那般绝妙。溏心蛋轻咬即破，如海上日出一般流淌，不忍卒食，每次都慢慢吮吸，以后又回味无穷。在这种奢侈待遇下，有些只有贵宾或宠儿才能享受到这等优待。对于躲避严冬的人来说，即使捧来一碗普通炖菜，也已含义非浅。如果再添两颗溏心蛋，那简直是世间最高尚的事物——此乃最深刻的暖老温贫教训。
