春寒料峭,连日阴雨,湿气沉重,仿佛能浸入骨髓。家乡的早春更是冷得让人透不过来气。我记得,每当这样的日子,我会给行动不便的爷爷奶奶准备一只铜脚炉或者手上的布套包好的“汤婆子”,他们的手和脚都能感受到那份温暖,就像是对老年人的温情关怀一样。
如果说宝钗过生日时,我们送她一些甜食和热闹的戏文,那就是给贾母带来的温暖;而刘姥姥从大观园回家时,姑娘们送她的青纱、茧绸、御田粳米、果点心以及随身衣衫,还有一百多两银子,这才是真正帮助困难的人群。这种对老年人或困境中的他人的关心和帮助,就是所谓的“暖老温贫”。
有时候,“暖老温贫”也体现在我们对路人求助或小贩辛勤工作时的小小慷慨;或者在别人遭遇困境时,即使无法提供实质性的帮助,也能用真诚的话语去安慰他们。这正如屠格涅夫的一次经历,他虽然没有钱,但紧握着乞丐的手,真诚地道歉,让那个乞丐深受感动。
提到“暖老温贫”,我总是想起郑板桥说的炒米:“天寒冰冻时,穷亲戚朋友到门前,一泡一大碗炒米送上手中佐以酱姜,最为暖老温贫之具。”这不仅是一种美味,更是一种心意传递。在那种寒冷欲雪的天气里,当板桥看到窗外景致想到家乡百姓的时候,他的心里充满了酸涩与悲伤。他希望通过写下这些文字,可以表达自己内心深处对于亲朋好友的关爱与同情,这种感情在一碗热乎乎的炒米茶中最为明显,从肠胃到四肢,无不是被那份温度所笼罩。
最近,我参加了一次拍摄专题片《板桥家书》的活动,他们呈现了一个场景:一个人物端着爆米花,而非传统意义上的炒米。我解释说清代乾隆年间并没有爆米机,但工作人员找不到铁锅炒出的炒米图片,只得作罢。这让我感到遗憾,因为我们小时候吃的是那种焦黄色泽,用铁锅煮成,有着独特的香味。而现在,看起来已经很难找到这样的风俗了。
然而,在我的记忆中,那些简单的事情,如泡一碗炒米,将红糖撒进去,再喝上几口,那份快乐简直无法言喻。特别是在加上溏心蛋的情形下,那就更加奢侈且幸福。如果有人在寒冷之际捧给我这样一个简单却充满爱意的小物件,我会觉得这是世上最美好的事。